Zeytinyaglilar

EvtatZeytinyağlılar

Hepimizin bildiği gibi zeytinyağlılar zengin bir sofranın temel öğesidir. İyi bir zeytinyağlı yemek için özellikle kullanılan malzeme çok önemlidir. Evtat olarak, ürünlerimizin yapımında en iyi ve kaliteli zeytinyağı, mevsiminde taze ve özenle seçilmiş sebzeler kullanmaktayız. Örnek verecek olursak; yaprak dolmasında, Mayıs ayi basinda toplanan ilk hasat Izmir yapraklarindan kendi salamuramizi hazirlariz. Fabrikasyon üretimin aksine dolma harcımızda hiçbir malzemeden kaçmadan en taze ve kaliteli ürünleri kullanırız. Sadece dolmamızda değil bütün ürünlerimizde her zaman bu kuralı uygularız.